La marca Woll presenta su nueva serie de ollas de hierro fundido Cast Iron Guss, con una colección amplia de piezas únicas y versátiles.
El fabricante alemán Woll nos deleita con su nueva serie IRON, una línea exclusiva de cocottes, parrillas y rustideras realizadas íntegramente en hierro fundido de primera colada.
Una combinación impecable de diseño y tecnología al servicio de la cocina.
Las ventajas de tener una Woll Cast Iron en tu cocina
Empecemos por lo más importante, estas nuevas ollas son aptas para todo tipo de cocción. Pueden ser utilizada tanto en placas de inducción como en el horno ¡y puedes lavarlas en lavavajillas!
Esto significa que podemos iniciar la cocción en la hornalla, saltear los alimentos, agregar líquido, tapar y terminar nuestra receta en el horno.
Nuestra cocotte lucirá en la mesa a la vez que mantiene los alimentos calientes durante la comida.
Dos detalles nos llaman la atención de esta nueva línea de Woll: primero la tapa, también de hierro fundido, con un entramado de puntos que favorece la retención del vapor.
Segundo, la inclusión de las asas de silicona, un agregado más que práctico para evitar usar guantes cuando las ollas están calientes.
Algunas características técnicas
- Fabricadas en hierro fundido de primera colada, con un exterior esmaltado.
- Interior vitrificado cerámico con alta resistencia a las marcas y arañazos.
- Tapa con pomo de acero inoxidable y diseño interior para que el vapor circule durante la cocción
- Garantía de 25 años Woll
- Viene en dos colores, azul cobalto y rojo chili, y en dos medidas: 20cm y 24cm
Las podéis comprar aquí