Básculas de cocina, para una cocina inteligente.

Ya seas de los que necesita medir con precisión de laboratorio, dispongas de poco espacio en la encimera, o valores la estética tanto como la funcionalidad…hay una báscula de cocina que se ajustará a tus necesidades.
Estos ayudantes son los ideales para una cocina inteligente, no solo lo pesan y miden todo, sino que te aconsejan sobre los alimentos y sus valores nutricionales. Empieza el recorrido por esta interesante selección …

Básculas de cocina Jata

Las básculas de cocina son las que te pueden hacer triunfar con una receta, o por el contrario conseguir un resultado que en nada se parecía al que tenías en mente en un primer momento. Y es que tan importante es contar con buenos ingredientes como poner las cantidades necesarias. Solo unos gramos de más o unos gramos de menos pueden echar por tierra tu esfuerzo. Para que eso no pase JATA cuenta con un amplio catálogo de básculas de cocina que se adaptan a todas las necesidades y a  todas las cocinas. Más grandes, más compactas, con bol, con superficie de vidrio, de piedra o de acero inoxidable, más sobrias o más coloridas, para una mayor capacidad o para pesar centigramos, con pilas o ecológicas que funcionan simplemente girando un botón, y todas ellas con grandes visores para ver fácilmente los resultados de las pesadas.

Balanza electrónica de  con superficie de bambú 15 kg de capacidad y una graduación de 1gr. Cuenta también con  reloj integrado y función temporizador.
El acabado en  bambú es realmente atractivo e higiénico.  Los «botones» especiales del sensor táctil reaccionan al toque más ligero. La función de pesaje adicional (tara) también es muy práctica. En comparación con mis antiguas básculas de cocina, también son mucho más ligeras, lo que personalmente encuentro muy positivo. También es muy interesante que su superficie de bambú prensado de 5mm sea de una producción sostenible.

Cuchara balanza electrónica de Tescoma

Es perfecta para pesar rápidamente y con mucha comodidad ingredientes como harina, especias, sal, azúcar, mantequilla, etc.,  hasta 300 g y para añadirlos a tus recetas. Permite pesar varios alimentos pausando el pesaje. Además es muy precisa, con incrementos de 0.1 g. La cuchara de plástico se desmonta con facilidad y puede lavarse en lavavajillas, el mango se tiene que limpiar a mano.

Báscula con doble plataforma de KitchenAid

Esta báscula que presenta KitchenAid cuenta con alguna ventaja frente a otras basculas de cocina que puedes encontrar en el mercado es que permite pesar al mismo tiempo en ambas plataformas, ambas fabricadas en acero inoxidable. De esta manera podrás visualizar diferentes pesos en la misma pantalla LCD retroiluminada. En la línea superior aparece la lectura de la plataforma grande, con un peso máximo de 5kg e incrementos de 1 gramo. En la línea inferior de la pantalla aparecen los pesos de la plataforma pequeña, es este caso la medición máxima es de 500g., con una precisión de 0.01g.  Esta plataforma pequeña es ideal para medir ingredientes que requieran mucha precisión.

Giannini es un referente italiano e internacional en el diseño de utensilios de cocina. Famosas son sus cafeteras, símbolo icónico en Italia.  Como novedad absoluta de su catálogo 2021 acaban de lanzar su báscula compacta y multifuncional. Algunas de sus características fundamentales es que su batería de 3,7V se puede recargar directamente con un cable USB. Dispone de todas las prestaciones, como: pantalla LCD, función tara, cero, suma, señalización batería baja, apagado automático… Esta  balanza de precisión está disponible en negro, gris, rojo y blanco. Nos encanta la opción de poderla colgar de la pared.

Jarras de medición de Giannini

Permite no solo pesar, sino también determinar el volumen del contenido utilizando un solo utensilio de cocina. Cuando tenga que mezclar diferentes ingredientes, la jarra medidora le permite crear la mezcla de acuerdo con la receta, utilizando la función de tara. La jarra para los ingredientes es extraíble y apta para lavavajillas . Para más información sobre la marca contactad con sus agentes en España.

¿Quiere pesar ingredientes como hierbas, especias o azúcar de forma rápida y precisa al cocinar?

No hay problema: estas básculas de cocina digital tiene forma de cuchara. Con estas balanzas de precisión los ingredientes se pueden medir perfectamente en la cocina. Gracias a su forma práctica, la harina, la sal, etc. se pueden sacar directamente del recipiente de almacenamiento y pesar.
Tienen una capacidad de carga de 500 g. y una precisión de 0,1 g. El peso de los ingredientes individuales se puede leer en la pantalla LCD de fácil lectura . La cuchara de pesaje es extraíble y puede ir al lavavajillas.

Báscula plegable, ideal para cocinas muy pequeñas

Las básculas de cocina digitales Genio White de Soehnle son ideales incluso para las cocinas más pequeñas. Porque se puede plegar para ahorrar espacio y guardarlas.   Tienen una capacidad de carga de 5 kg y dan el peso de harina, azúcar y otros ingredientes al gramo. Cada receta está garantizada para el éxito. La báscula se enciende automáticamente cuando se abre. La superficie de pesaje es ajustable y está fabricada  vidrio blanco de alta calidad.  Con la práctica función de complemento, se pueden pesar varios ingredientes, sin la molestia de calcular. Se puede operar cómodamente mediante el control táctil del sensor.

Un plato de pesaje de vidrio de seguridad

Las básculas de cocina digitales Fiesta de Soehnle tienen una gran pantalla LCD  donde leer fácilmente el peso de todos los ingredientes. Con una capacidad de carga de 5 kg dan el peso al gramo con mucha exactitud. Pueden pesar diferentes ingredientes en un solo bol. La báscula digital  muestra el peso no solo en g, sino también en oz o lb. El plato de pesaje está hecho de vidrio de seguridad y es extraíble, facilitando su limpieza.

Diseño de los años 50 para esta báscula mecánica

una báscula de toda la vida , con un diseño retro muy atractivo. su nombre es Shirley y es una propuesta de ADE . El plato de de acero inoxidable pulido y apto para lavavajillas. cuenta con una puesta a cero ajustable manualmente, para calcular la tara. Su capacidad es de 5Kg.