Anolon es la marca insignia del Grupo Meyer, uno de los principales fabricantes mundiales de sartenes, baterías y accesorios de cocina. Os presentamos esta sartén profesional .

La gama Anolon Professional está orientada para los chefs profesionales apasionados de la cocina. En general para todo el que  requiera utensilios de cocina excepcionales y diseños de vanguardia. Por eso los cocineros valoran la durabilidad y el rendimiento de esta sartén profesional que le proporcionan sus materiales superiores.

Un cuerpo de aluminio anodizado que lo hace más duro que el acero inoxidable. Le permite una rápida difusión del calor por igual en toda la sartén y evita las deformaciones del cuerpo. Con una capa en el exterior para facilitar la limpieza.

El mango de acero inoxidable y está remachado en el cuerpo de modo extra-profesional para mantener siempre una unión perfecta y duradera. Permite poner la sartén en el horno hasta 260ºC y está certificado Gas Mark 10.

Un antiadherente de calidad superior para que la comida no se pegue y tenga una larga visa útil.

La gama sartén profesional de Anolon se compone de: 

• Sartenes de 20, 24 28 y 30 cm.
• Grill cuadrado de 24×24 cm.
• Wok de 26 cm.
• Cazo de 14 cm 0.9 L
• Ollas de 16, 18 y 20 cm.

Esta es la tecnología que coloca Anolon en el nivel más alto de los utensilios de cocción y en el más apreciado por los chefs más exigentes.

Durante más de 30 años, Anolon ha trabajado en la innovación y la tecnología para proporcionar soluciones de cocina para todos los estilos de vida. Sus únicas características facilitan en la cocina tres ventajas al mismo tiempo: anti-adherencia, resistencia y duración y cocina saludable.
Anolon propone el antiadherente premium “Autograph 2” que ofrece un rendimiento excepcional para que la comida no se pegue con una resistencia al rayado y una duración extremadamente larga. Una tecnología práctica que aporta las ventajas necesarias en la cocina de hoy.

Todas las sartenes ollas y cazuelas Anolon están fabricadas en aluminio forjado y anodizado. El proceso del anodizado de la sartén profesional de Anolon  proporciona a las piezas ¡una dureza el doble que el acero inoxidable! Pero con la ventaja del menor peso del aluminio. El proceso del forjado evita las deformaciones manteniendo el cuerpo siempre estable y el aceite se reparte por igual.

Anolon de Meyer está representado en España y Portugal por Yestis SL. Puedes contactarnos en info@yestis.com o al teléfono 93 016 5478