WMF lanza una auténtica innovación con su última novedad Ultimate Black, el primer cuchillo de cocina de WMF con una hoja de recubrimiento único que se mantiene afilada durante décadas. El filo negro de alta tecnología no sólo da nombre al cuchillo y le confiere un aspecto elegante, sino que, sobre todo, garantiza que nunca haya que volver a afilarlo. Esto convierte a cada uno en una herramienta de precisión, un objeto de diseño, un artículo de lujo y un incansable ayudante de cocina a partes iguales.
Ultimate Black de WMF
Una de las principales preocupaciones de los consumidores a la hora de comprar cuchillos de cocina es el afilado, buscando un desempeño óptimo y larga durabilidad. Para abordar esta inquietud, WMF presenta Ultimate Black, que gracias a la exclusiva tecnología Diamond Cut de WMF, las hojas se mantienen afiladas durante al menos 30 años de uso doméstico normal. Los amantes de la cocina podrán experimentar de primera mano la impresionante apariencia y durabilidad en su esencia. Esta gama incluye los cuchillos de corte perfectos para cada uso: desde los diseñados para verduras, multiusos y para pan hasta los clásicos cuchillos de cocinero, Santoku y chinos.
Diamond Cut de WMF combina estas características:
Un innovador proceso de endurecimiento, un corte de precisión por láser asistido por máquina para obtener un ángulo de corte afilado, así como un revestimiento protector de la hoja similar al
diamante.
La hoja negra no sólo es elegante a la vista, sino que ahora está completamente recubierta con un revestimiento de carbono similar al diamante (DLC) extremadamente duro. Este revestimiento protege de forma fiable el filo de la abrasión y garantiza que el cuchillo se mantenga afilado de forma permanente. El mango está fabricado en acero inoxidable Cromargan® y se adapta perfectamente a la mano del usuario, mientras que una robusta virola garantiza un equilibrio óptimo y protege los dedos. Todo ello para garantizar una máxima precisión y un placer de corte eterno sin necesidad de reafilar.
En la producción de cada Ultimate Black, la hoja se somete primero a un innovador proceso de endurecimiento, seguido de un preciso afilado robotizado controlado por láser para garantizar un ángulo de corte óptimo. Por último, un complejo proceso en
condiciones de vacío recubre completamente la hoja con una capa de carbono diamantado. El producto final encarna la innovadora tecnología Diamond Cut de WMF. WMF respalda su afirmación «No volver a afilar nunca más» ofreciendo a los
compradores una garantía de 30 años sobre el afilado de la hoja, siempre que el cuchillo se utilice normalmente en el hogar y de acuerdo con sus instrucciones de uso.
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